Donut Gebu Tradisional

Ketuk-ketuk bersama Hubban Limaanan

Resepi Donut Gebu Tradisional

Bahan-bahannya 1⃣Tepung Gandum 1kg 2⃣1 peket yeast segera(10g) 3⃣Air 4⃣Garam 5⃣Minyak 6⃣Susu Pekat Manis(2 Sudu) 7⃣Gula Kastor

Cara-cara 1⃣Rendam dahulu yeast di dalam air sejuk sebanyak satu cawan

2⃣Di bekas berlainan,campurkan tepung gandum,garam dan dua sudu besar susu pekat manis. Gaulkan semua.

3⃣Kemudian,masukkan satu cawan minyak masak dan gaul sehingga kelihatan butir-butir kecil. Lagi kecil butiran,lagi bagus

4⃣Masukkan yeast yg direndam tadi dan 2 cawan air.

5⃣Gaul sehingga aduan tidak melekat di tangan mahupun bekas. Jadi kuantiti air perlu agak-agak.

6⃣ Biarkan seketika. Dalam 3 jam. Di dalam bekas tertutup dgn kain basah. Pastikan bekas besar kerana adunan akan mengembang!

7⃣Bentukkan adunan ikut citarasa sendiri dan biarkan ia sekejap utk mengembang kali kedua.

8⃣Panaskan minyak dan boleh menggoreng!

9⃣Boleh sadurkan donut yg telah dimasak dgn gula kastor,nuttella,mahupun coklat putih. Ikut citarasa anda

🏻Selamat mencuba